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寿司屋のかみさんうちあけ話 (講談社文庫)
| 著者 | |
| 字幕 | 佐川 芳枝 |
| ダウンロード | 8014 |
| 言語 | Japan |
| Terminal correspondiente | Android, iPhone, iPad, PC |
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寿司 Wikipedia ~ 寿司（すし・鮨・鮓、英語 Sushi1）とは、米飯と主に魚介類を組み合わせた日本料理である。 大別すると、酢飯と生鮮魚介を用いた「早鮨（早ずし）」と、魚介類を飯と塩で乳酸発酵させた「なれ鮨（なれずし）」に区分される。
